送走轩辕澈的第二日，苏凌揣着绘制好的“农场改造草图”，带着春桃和新任命的田地组组长老周，直奔城外的王府农场。

马车驶出京城城门时，春桃还在小声嘀咕：“王妃，这农场以前荒得连草都比人高，佃户们也懒懒散散的，真能种出好东西吗？”

苏凌掀开车帘，看着远处灰蒙蒙的田地，嘴角却带着笃定：“越烂的摊子，越有改造的价值。你忘了咱们清理蛀虫时，大家一开始也觉得不可能？”

老周在一旁连连点头。他在王府管了十年田地，看着农场从最初的丰产到后来的荒芜，心里早就憋着一股劲，如今苏凌愿意动手改造，他比谁都激动：“王妃说得对！以前张管事只知道克扣佃户的粮食，哪管过田地好坏？现在有您牵头，咱们肯定能把农场盘活！”

马车停在农场边缘时，几个佃户正蹲在田埂上抽烟，看到苏凌一行人，都慌忙站起身，眼神里满是戒备——以前的主子要么来催租，要么来骂他们干活偷懒，没一个真心关心田地的。

“各位老乡，别紧张。”苏凌走上前，没有摆出王妃的架子，反而蹲下身，抓起一把土在手里搓了搓，“我今天来，是想跟大家商量个事——咱们把这荒地改一改，种点能卖上价钱的东西，赚了钱，大家的分成也能多一倍，怎么样？”

佃户们你看看我，我看看你，没人说话。一个皮肤黝黑的中年汉子站出来，是佃户里的领头人李大叔，他犹豫着开口：“王妃，不是我们不想种，这地太贫瘠了，种麦子收不了多少，种其他的又不知道种啥，以前张管事也试过，最后都不了了之。”

苏凌早料到他们会有顾虑，她从袖中拿出一张纸，上面画着红薯和土豆的样子：“我想种这个，叫红薯，还有这个，叫土豆。这两种作物耐旱，不管是贫瘠地还是坡地都能种，而且产量高，一亩地能收三四百斤，比麦子多两倍还不止。”

佃户们凑过来看，眼神里满是疑惑。“这东西能吃吗？”有人小声问，“看着怪模怪样的，别有毒啊。”

苏凌笑着拿起带来的一个红薯和一个土豆——这是她让春桃提前去京城最大的杂货铺淘来的，据说是西域商人带来的稀罕物：“大家放心，这东西不仅能吃，还能做很多花样。红薯能蒸着吃、烤着吃，还能做成红薯干、红薯粉；土豆能炖肉、能炒菜，磨成粉还能做点心。”

说着，她让随行的丫鬟拿出提前做好的烤红薯，分给佃户们。金黄的红薯冒着热气，香甜的味道瞬间散开，佃户们尝了一口，眼睛都亮了。

“好吃！比麦子还甜！”李大叔吃得直点头，“王妃，要是真能种出这东西，我们都听您的！”

其他佃户也纷纷附和，脸上的戒备换成了期待。苏凌见大家松了口，立刻拿出改造计划：“第一，我们把荒地分成小块，每五亩地一组，每组选一个组长，负责日常耕种；第二，王府提供种子和农具，等收成后，王府拿六成，大家拿四成——要是产量超过三百斤，超过的部分，大家拿五成；第三，我们在农场边上修一条路，方便把收成运出去，还能建个晒谷场，避免粮食受潮。”

佃户们听得眼睛发亮，四成的分成比以前张管事给的两成多了一倍，还有额外的奖励，这可是从来没有过的好事。李大叔当即拍板：“王妃，我们都听您的！明天我们就开始翻地！”

苏凌笑着点头，又跟老周叮嘱：“你明天去账房领两百两银子，先买些农具和种子，再请几个懂耕种的老农，指导佃户们种红薯和土豆。有什么问题，随时跟我汇报。”

老周连声应下，干劲十足地去安排了。

回去的路上，春桃看着苏凌，眼里满是崇拜：“王妃，您怎么知道这么多东西啊？红薯和土豆，我以前连听都没听过。”

苏凌揉了揉太阳穴，笑着打了个马虎眼：“以前在书上看到的，没想到真能派上用场。”她总不能说，这些都是现代超市里随处可见的东西。

马车刚驶进王府大门，就看到一个穿着墨色锦袍的身影站在廊下——是轩辕澈。他手里拿着一卷书，却没看，目光落在苏凌身上，带着几分探究。

“王爷怎么在这里？”苏凌跳下马车，心里有些意外——自从上次前厅谈话后，轩辕澈就没再来过囚凰院。

轩辕澈合上书，语气平淡：“听说你去了城外农场，回来得正好，我有件事要问你。”

苏凌跟着他走进前厅，心里琢磨着他要问什么——是担心农场改造白费钱，还是怀疑她的能力？

“你想种红薯和土豆？”轩辕澈开门见山，“这两种作物我倒是听说过，西域那边有少量种植，但因为味道粗糙，很少有人吃。你怎么确定能卖出去？”

苏凌早有准备，她从袖中拿出红薯干和土豆粉：“王爷，这是我用红薯和土豆做的吃食。您尝尝，就知道它们能不能卖出去了。”

轩辕澈拿起一块红薯干，放进嘴里。甜而不腻的味道在嘴里散开，比蜜饯还爽口，完全不像传闻中那样粗糙。他又尝了尝土豆粉，细腻爽滑，比面粉更有嚼劲。

“这东西……是用红薯和土豆做的？”轩辕澈有些惊讶，他没想到这两种不起眼的作物，居然能做出这么好吃的东西。

“没错。”苏凌点头，“红薯和土豆不仅能做这些，还能做成点心、粉条，甚至能酿酒。我们可以把它们包装成‘王府限定’的高端农产品，卖给京城的贵族和富商，肯定能卖上好价钱。”

“高端农产品？”轩辕澈第一次听到这个词，眼神里满是好奇。

“就是把普通的粮食，做出不一样的花样，提高它的价值。”苏凌解释道，“比如同样是麦子，做成普通的馒头只能卖两个铜板，做成精致的点心就能卖十个铜板。我们的红薯和土豆，就是要走这个路子，靠‘稀缺性’和‘独特性’赚钱。”

轩辕澈若有所思地点点头，他虽然不懂什么“稀缺性”，但苏凌的话很有道理——京城的贵族最看重“新奇”，要是真能做出不一样的吃食，肯定会有人愿意花钱买。

“你需要什么帮助？”他突然问道，语气比之前温和了些。

苏凌愣了一下，随即反应过来——轩辕澈这是要支持她。她心里一暖，笑着说：“我想在农场边上修一条路，方便运输收成，还需要建个晒谷场和仓库。只是王府现在的银子，还要留着填补亏空，怕是……”

“银子的事我来解决。”轩辕澈打断她，“我让人从我的私库里拨三百两银子，再调二十个士兵，帮你们修路和建仓库。”

苏凌没想到他会这么干脆，连忙道谢：“多谢王爷！等农场有了收益，我一定把银子还回来。”

“不用。”轩辕澈看着她，眼神里多了几分不易察觉的温柔，“这是王府的产业，赚了钱也是王府的。你要是真觉得过意不去，就多赚点银子，让王府的人都能过上好日子。”

苏凌笑着点头，心里却泛起一丝异样的感觉——这个冷面王爷，好像也没有那么难相处。

接下来的半个月，农场里一派热火朝天的景象。士兵们帮着修路，佃户们忙着翻地、播种，老周每天都去农场查看情况，随时向苏凌汇报。

苏凌也没闲着，她一边设计红薯和土豆的包装——用印有“靖王府”字样的油纸包裹，再系上红色的丝带，看起来精致又喜庆；一边联系京城的酒楼和绸缎庄，准备打通销售渠道。

这天，她刚和京城最大的酒楼“醉仙楼”的老板谈妥合作——醉仙楼负责推出红薯和土豆做的新菜品，王府提供食材，利润五五分——就接到老周的急报：“王妃，不好了！农场里的红薯苗被虫吃了！”

苏凌心里一紧，立刻带着春桃赶往农场。到了农场，就看到佃户们围着一片被虫啃得光秃秃的红薯苗，急得直跺脚。

“王妃，这可怎么办啊？刚种下去没几天，就被虫吃了！”李大叔红着眼眶说，“要是再这样下去，今年的收成就完了！”

苏凌蹲下身，仔细查看红薯苗的叶子，发现叶子上有很多细小的虫洞，还有一些黑色的小虫子在爬。她心里松了一口气——还好不是什么严重的病虫害，只是普通的蚜虫。

“大家别慌。”她站起身，对佃户们说，“这是蚜虫，很好治。大家去山上采些艾草和薄荷，煮成水，喷在红薯苗上，蚜虫就会被杀死。另外，我们在田地边上种些大蒜和洋葱，这些东西的味道能驱赶蚜虫，以后就不会再有虫害了。”

佃户们半信半疑，但看着苏凌坚定的眼神，还是立刻去山上采艾草和薄荷。苏凌则和老周一起，教大家怎么煮水、怎么喷洒，忙到天黑才回到王府。

刚走进王府大门，就看到轩辕澈站在廊下，手里拿着一件披风。看到苏凌回来，他走上前，把披风递给她：“晚上凉，怎么不多穿点？”